EMPRESA
Elafood es una multinacional que comercializa productos frescos del mar, vivos y congelados. La empresa opera en el mercado internacional desde 2001; el año de apertura de su primera sede en Rungis (Paris).
En la actualidad, Elafood está presente en Italia (Roma), España (Madrid), Francia (París) y en los Estados Unidos (Boston): las sedes europeas y de los Estados Unidos abastecen mayoristas, cash&carry, supermercados y distribuidores en 22 países del mundo con una facturación de más de 70 millones de euros (año 2016).
Elafood llega a todos los clientes en todos los rincones del mundo.
Elafood comercializa el mejor producto del mar y lo distribuye en el menor tiempo posible, con la garantía de:
– frescura máxima, asegurada por el seguimiento
– productos excelentes, pescados en los mares más remotos
– precio competitivo: la logística eficiente permite reducir los gastos accesorios y los intermediarios.
BAZAS
– Personal internacional que habla varios idiomas
– Velocidad en las entregas (logística)
– La calidad es el atributo por excelencia de los productos (vivos/congelados) y a precios competitivos
– Proximidad de la producción
– Producto vivo/fresco: velocidad en la distribución con un recorrido trazado desde el barco hasta el cliente
– Producto congelado: congelado inmediatamente después de una selección meticulosa
– Sin tratamientos del pescado con aditivos (productos totalmente naturales)
– Mantenimiento de la integridad de los ecosistemas marinos
– Protección de la biodiversidad del medio ambiente / explotación ecosostenible
– Control de los proveedores
– Control de la calidad
– Internacionalidad del mercado. Presencia ramificada en toda Europa, en el mercado estadounidense y asiático
– Sedes en Italia, Francia, España y Estados Unidos
– Longevidad, fiabilidad y solidez de la empresa
– Eficacia con la mejor logística
– Interlocutores certificados
LAS CIFRAS
– una facturación de 70 millones (año 2016)
– una producción de 6000 toneladas de pescado anuales de alta gama
– una presencia en 22 países del mundo, entre los cuales: China, Tailandia, Singapur, Noruega, Suecia, Suiza, Alemania, Grecia, Italia, España, Portugal, Francia, Luxemburgo
– Sistema frescura: bogavantes y vieiras en Italia en 7 horas
– 16 años en el mercado internacional
AUTORIZACIONES
– Departamento de comercio de los Estados Unidos (Us Department of Commerce)
– Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (Food and Drug Administration, FDA)
- Comunidad Europea para productos pesqueros vivos, frescos y congelados
